[单选题]荧光光度法测定食品中的硒，硒与DAN反应后生成物所用的萃取剂是

正确答案 ：C

环己烷

解析：4，5苯并苤硒脑用环己烷萃取后，测量荧光强度。

[单选题]实验室用酸度计结构一般组成是

正确答案 ：A

电极系统和高阻抗毫伏计

[单选题]卫考在线题号2476636]《化妆品卫生规范》中规定的甲醛的测定方法是

正确答案 ：A

比色法

[单选题]原子吸收法测定食品中的钙，干扰较大的元素是

正确答案 ：B

磷

解析：测定食品中的钙受各种因素干扰，其中磷干扰较大。

[单选题]根据《车间空气中有毒物质监测研究规范》的要求，精密度测试的相对标准偏差，一般应

正确答案 ：E

≤10%

解析：根据《车间空气中有毒物质监测研究规范》要求，精密度测试的相对标准偏差，一般应≤10%。

[多选题]火焰光度法的特点有

正确答案 ：BCE

被推荐为血清（浆）钠、钾测定的参考方法

所使用的丙烷等燃气给实验室带来安全隐患

精密度高、特异性好、成本低廉

[单选题]氢化物发生-原子吸收光谱法可用于测定

正确答案 ：B

As，Te，Sn，Se，Sb，Pb，Ge，Bi

解析：氢化物发生-原子吸收光谱法已经成熟的测定方法可以测定As，Te，Sn，Se，Sb，Pb，Ge，Bi 8种元素。

[单选题]在高效液相色谱法中，梯度洗脱装置的作用是

正确答案 ：E

通过改变流动相的极性，来提高分离度

解析：在高效液相色谱法中，梯度洗脱装置的作用是通过改变流动相的极性、离子强度或pH等，改变待测物的相对保留值，提高分离效率，缩短分析时间。

[单选题]鉴别烷烃和卤代烃所用的试剂为

正确答案 ：B

硝酸银溶液

解析：硝酸银可与卤代烃生成卤化银沉淀。

[单选题]为什么静态配气法不适用沸点高于150℃的化合物

正确答案 ：C

容器壁吸附明显使浓度偏低

解析：沸点高的化合物在室温下难以完全变成蒸气，尽管加热时可以完全气化，但当温度降至室温时，仍有部分蒸气冷凝而被器壁吸附。

[单选题]为了防止尿样的腐败，通常1L尿液中加入氯仿

正确答案 ：C

2～3ml

解析：为了防止尿样的腐败，通常1L尿液中加入氯仿2～3ml。

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