正确答案: 小肠黏膜乳糖酶缺乏
D
题目:食用牛奶后出现腹胀、腹痛、产气增多等症状的原因可能是
解析:乳糖在小肠中必须经小肠黏膜乳糖酶的水解变为两个单糖,即葡萄糖和乳糖后才能被吸收。小肠黏膜乳糖酶缺乏的人,在食入奶或奶制品后,奶中乳糖不能完全被消化吸收而滞留在肠腔内,使肠内容物渗透压增高、体积增加,肠排空加快,使乳糖很快排到大肠并在大肠吸收水分,受细菌的作用发酵产气,轻者症状不明显,较重者可出现腹胀、肠鸣、排气、腹痛、腹泻等症状,称之为乳糖不耐受症。
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心在体合脉
心在窍为舌
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[多选题]食品生产经营者的主要法律义务是
取得食品卫生许可证
保证食品卫生和安全
做好自身食品卫生管理
接受卫生行政部门和食品卫生监督员依法实施的监督检查
解析:食品生产经营者的基本义务是:取得食品卫生许可证、保证食品卫生和安全、做好自身食品卫生管理、接受卫生行政部门和食品卫生监督员依法实施的监督检查。
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