正确答案:

病死率低

B

题目：与化学性食物中毒相比，细菌性食物中毒

解析：此题考察化学性食物中毒与细菌性食物中毒特点的区别，细菌性食物中毒较化学性食物中毒发病率高，主要为胃肠道症状，潜伏期长。

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