正确答案: 占总能量的11%~15%
B
题目:男性,40岁,司机,肥胖,患痛风2年,出院后现无临床症状,血尿酸仍高,已上班。
解析:1.该病人适宜的热量供给标准是30~35kcal/(kg·d)。
2.痛风患者应该限制蛋白质入量,占总能量的11%~15%。
3.痛风缓解期糖类应占总能量的50%~55%。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]下列饮食中属于治疗膳食的是
低脂膳食
解析:对于患有慢性肝炎、脂肪肝、肥胖等患者,控制膳食中脂肪的摄入总量以改善脂肪代谢和吸收不良。
[单选题]糖尿病患者早、中、晚餐能量分配比例是
25%、40%、35%
解析:糖尿病患者饮食分配及餐次安排是根据血糖升高时间、用药时间和病情是否稳定等情况,并结合患者的饮食习惯合理分配餐次,至少一日3餐,尽量定时、定量,早、中、晚餐能量按25%、40%、35%的比例分配。
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