正确答案:

无国标产品

A

题目：地方卫生法规和卫生标准，适用于对下列哪项作出评价

解析：食品卫生学评价时，对尚未制定国家卫生标准的产品，在评价时可根据地方法规和卫生标准以及经当地卫生行政部门审查批准的企业标准作出评价。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]诊断重度铅中毒的临床表现为

铅脑病

铅麻痹

[多选题]拔罐疗法的禁忌证有（ ）

出血性疾病

水肿性疾病

大血管部

孕妇腰腹部

毛发过多处

[单选题]土壤中大肠菌值大，而产气荚膜杆菌值小时，表示

土壤的污染是陈旧性的

[单选题]食具消毒柜的消毒效果鉴定试验中使用的载体和指示菌应为

玻片，大肠杆菌

解析：GB17988-2004的规定。

[单选题]麻子仁丸属（ ）

润下剂

[多选题]公共场所卫生监督员的职责包括

对公共场所进行卫生监督监测和卫生技术指导

新建、扩建、改建的公共场所设计卫生审查

对公共场所进行现场检查

解析：公共场所卫生监督员的职责包括：①对公共场所进行卫生监测和卫生技术指导；②监督从业人员健康检查，指导有关部门对从业人员进行卫生知识的教育和培训；③对新建、扩建、改建的公共场所的选址和设计进行卫生审查，并参加竣工验收。

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