正确答案:

磷酸二酯键

B

题目：核酸基本组成单位间的连接键主要是

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1/3张液60~ 80ml/kg

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解析：评价肉类食品腐败变质的主要理化指标是挥发性盐基氮、二甲胺和三甲胺、K值。

[多选题]《公共场所卫生管理条例》中规定下列哪些项目及指标应符合国家卫生标准和要求

《公共场所卫生管理条例》中规定下列哪些项目及指标应符合国家卫生标准和要求

卫生设施

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风速

解析：《公共场所卫生管理条例》指出，公共场所的下列项目应符合国家卫生标准和要求：①空气、微小气候(湿度、温度、风速)；②水质；③采光、照明；④噪声；⑤顾客用具和卫生设施。

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