正确答案: 蔬菜、水果
E
题目:女,14岁,平时以罐头食品为主食,最近牙龈反复出血,皮下可见瘀斑
解析:维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果。蔬菜中,辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量丰富;水果中,酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等中含量最多;在动物的内脏中也含有少量的维生素C。
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控制界限确定的误差检出概率
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