正确答案:

蛋白质是构成人体细胞和组织的基本成分 人乳喂养者每日需蛋白质2克/kg 动物蛋白质中必需氨基酸的量比植物蛋白质中多 蛋白质提供能量的10%～15%

ABDE

题目：有关蛋白质方面，以下哪些是正确的

解析：ABDE。蛋白质供能占总能量的 8%～15%。为满足儿童生长发育的需要，应首先保证能量供给，其次是蛋白质。食物中优质蛋白质含量高，必需氨基酸比例恰当，如动物蛋白、大豆蛋白，生物利用率高，蛋白质供能古总能量的比例则较低。1岁内婴儿蛋白质的推荐摄入量RNI为1.5～3g/(kg? d)。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]如果补充氯化钾，其浓度不应超过

0.3%

[单选题]假设经2个月治疗，呼吸平稳，肌力恢复．检查发现有胸腺瘤存在，进一步的处理措施应该是

胸腺瘤切除

解析：E。对于儿童重症肌无力患者胸腺切除应谨慎，药物确实难控制时可以考虑。

[多选题]下列对麻疹的描述中，不正确的是()

儿童接种麻疹减毒活疫苗后，可获得牢固的终身免疫，隔6～7年不必再次接种加强免疫

解析：正确答案:D

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