正确答案: 对热稳定
D
题目:下列哪一项不是大肠埃希菌不耐热肠毒素的特性 ( )
解析:D
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]学龄前儿童最常采用的膳食制度是( )。
三餐两点制
[多选题]克汀病的主要表现包括( )。
胎儿甲状腺功能低下
胎儿生长发育迟缓
认知能力降低
脑发育不全
[多选题]烹调过程中可能产生的有害物质有( )。
油脂热聚合物或过氧化产物
丙烯醛
致癌物质
苯并(a)芘
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