正确答案:

不饱和脂肪酸

B

题目：谷类食品脂肪多为

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]经调查初步判定引起中毒的可疑食物为盐水虾，关于中毒与盐水虾的关系下列叙述哪一项不正确

吃过的都发病

解析：难易度：中

[单选题]配对病例对照研究中，配比的因素应该是

已知的混杂因素或至少有充分理由怀疑的混杂因素

[单选题]观察吸烟与肺癌关系的研究结果表明，250个肺癌患者中吸烟者150人，250个非肺癌患者中吸烟者50人，通过这些数据可以计算

比值比

解析：试题难度：中

[单选题]体现不伤害原则的是

杜绝对病人的有益伤害

[单选题]有轻度意识模糊，对提问可以理解，但给予近似回答，行为怪异。

Ganser综合征

解析：患者有轻度意识模糊，对提问可以理解，但经常给予近似的回答，并常有行为怪异，多见于被拘禁的罪犯，符合Ganser综合征的临床表现。

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