正确答案: 抗脚气病维生素
D
题目:维生素B2又称
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]氨基酸脱氨基后能生成( )。
α-酮酸
[单选题]测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。
葡萄糖
[单选题]RNI可满足群体中( )个体需要
97%-98%
[多选题]膳食致癌的可能机制有
膳食中缺乏抗癌成分
不良膳食习惯
膳食中含致癌物或其直接前体
膳食促进内源性致癌物产生
其代谢改变组织对致癌物易感性
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