[单选题]对储粮危害最严重、最普遍的真菌是( )。

正确答案 ：C

镰刀菌+青霉+曲霉

[单选题]食品卫生微生物检验的采样标签应包括

正确答案 ：D

品名、来源、数量、采样地点、采样人、采样时间

[单选题]SPA是

正确答案 ：B

金黄葡萄球菌A蛋白

[单选题]下列细菌产生的毒素与EHEC的Vero细胞毒素相似的是

正确答案 ：D

痢疾志贺菌

[单选题]大肠杆菌血清分型的基础是

正确答案 ：A

O抗原

[单选题]我国城市饮用水卫生标准规定，每1 000ml水中大肠杆菌数应不超过

正确答案 ：C

3个

[单选题]每克或每毫升化妆品中不得检出粪大肠菌群、绿脓杆菌和

正确答案 ：C

金黄葡萄球菌

[单选题]鞭毛染色属于

正确答案 ：E

特殊染色法

[单选题]电子显微镜下，噬菌体的三种形态为

正确答案 ：A

蝌蚪形、微球形和丝形

[单选题]在我国，引起菌痢最主要的原因是( )。

正确答案 ：C

A+B

[单选题]最有效的灭菌方法是( )。

正确答案 ：E

高压蒸汽灭菌法

[单选题]作为志贺菌属分类依据的抗原为( )。

正确答案 ：C

O抗原

[单选题]拖鞋的微生物检测项目为( )。

正确答案 ：D

真菌和酵母菌

[单选题]新洁尔灭可用于外科手术洗手及皮肤黏膜消毒，浸泡手术器械，其应用浓度为

正确答案 ：B

05％～0.1%

[单选题]在革兰染色中，95%乙醇溶液的作用是

正确答案 ：D

脱色剂

[单选题]在兔肠段结扎试验检测LT的方法中，试验每立方厘米肠段的液体量大于多少为阳性

正确答案 ：A

1ml

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