正确答案:

毒蕈中毒 河豚鱼中毒

DE

题目:主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。

解析:DE

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]下列哪种化合物中不含高能磷酸键( )
  • 1,6-二磷酸果糖


  • [单选题]一位血浆胆固醇很高的病人就诊,经一系列检查医生发现他血循环中的LDL胆固醇水平高,但是肝脏LDL受体正常。下列合理的解释是
  • 病人的apoB-100发生突变


  • [多选题]可损伤泌尿系统功能,特别是肾脏功能的因素( )。
  • 感染

    药物

    化学性毒物

    外伤

    弥散性血管内凝血


  • [单选题]动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大,除了
  • 维生素


  • [单选题]用于评价肾脏浓缩稀释功能较理想的指标是 ( )
  • 禁饮后的尿渗量


  • [多选题]发酵技术在食品工业中的应用为( )。
  • 培养微生物菌体

    生产微生物代谢产品

    用于食用醋的生产

    发酵乳制品

    酸奶


  • [多选题]临床上常把成人脚气病分为( )。
  • 干型

    湿型

    混合型


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