正确答案: 新生儿破伤风、血吸虫病
C
题目:我国的《传染病防治法》规定的丙类传染病包括()
解析:答案:C
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]人类鼠疫的传播媒介是
鼠蚤
[单选题]空气污染物毒理学实验常用的染毒方法如下,除了
腹腔注射法染毒法
解析:(答案:C)空气污染物主要通过呼吸道进入人体,也可直接刺激皮肤。A、B、D、E都是常用的染毒方法。而腹腔注射法一般不用。
[单选题]评价肉类食品腐败变质的主要理化指标是()
挥发性盐基氮、二甲胺和三甲胺、K值
解析:微生物的代谢,可引起食品化学组成的变化,并产生多种腐败性产物。判断食品质量的主要依据有。①挥发性盐基总氮,即肉、鱼类样品浸液在弱碱性下能与水蒸汽一起蒸馏出来的总氮量,主要是氨和胺类(三甲胺和二甲胺)。②三甲胺,是季胺类含氮物经微生物还原产生的。③K值(Kval一ue),是指ATP分解的肌苷(HxR)和次黄嘌呤(Hx)低级产物占ATP系列分解产物的百分比。pH的变动有很大差别,所以一般不用pH作为初期腐败的指标。
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