正确答案:

麦芽酚反应

E

题目：硫酸链霉素中链霉糖特有的鉴别反应是

解析：解析：本题考查硫酸链霉素特殊杂质的检查。链霉素在碱性条件下，链霉糖经分子重排形成六元环，消除N-甲基葡萄糖胺和链霉胍，生成麦芽酚，与高铁离子在微酸性溶液中形成紫红色配位化合物。称为麦芽酚反应。注：新版《应试指南》中对硫酸链霉素未涉及。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]可用于区别甲型和乙型强心苷的反应有（ ）。

Kedde反应

Legal反应

Raymond反应

Baljet反应

[单选题]对氟康唑的描述不正确的是（ ）。

结构中含有手性碳原子

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