正确答案:

农药和抗生素残留 沙门菌污染 腐败变质 有害金属污染

ABCD

题目：蛋与蛋制品的主要卫生问题是( )。

解析：ABCD

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发酵酒

蒸馏酒

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基础状态

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多样食物合理搭配

专门烹调易于消化

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鼠和猪

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髓袢升支粗段末

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