• [多选题]胁痛的临床症状有( )
  • 正确答案 :AB
  • 一侧胁肋疼痛

    两侧胁肋疼痛


  • [单选题]黄疸病证治疗中,热重于湿应注意( )
  • 正确答案 :D
  • 清热利湿


  • [单选题]痰热扰心型不寐治疗宜选用( )
  • 正确答案 :B
  • 温胆汤


  • [多选题]对脏腑表里关系的论述,正确的是( )
  • 正确答案 :ACD
  • 心与小肠相表里

    肾与膀胱相表里

    肺与大肠相表里


  • [单选题]地榆与白茅根均能凉血止血,地榆又能( )
  • 正确答案 :A
  • 解毒敛疮


  • [多选题]谷类加工的目的是( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 改善感官性状

    提高消化吸收率

    营养素强化

    减少营养素的损失

    去除杂质

  • 解析:谷类加工的目的:①初加工,即将谷类经过适当碾磨,去除杂质和大量谷皮,使呈粉状或粒状,便于烹饪,增进感官性状,利于消化吸收。②深加工,即调整食品的营养素结构和水平,弥补某些天然食物的营养缺陷,弥补天然食品的营养不足;补充食品在加工、储存等过程中营养素的损失;满足特殊人群的营养需要;通过食品强化剂提高食品的感官质量和改善食品的保藏性能。

  • [多选题]老年人营养需要的特点是
  • 正确答案 :ACDE
  • 蛋白质合成能力差

    对脂肪消化能力下降

    糖耐量低

    对能量需要减少


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