正确答案:

食品的污染 食源性疾病 食品标识滥用 食品工程新技术所带来的问题

ABDE

题目:现代食品的常见卫生问题有

解析:ABDE

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]在中枢神经系统中,神经元胞体和树突的聚集部位称为( )。
  • 灰质


  • [单选题]红细胞直方图显示曲线主峰左移,峰底增宽,常见于 ( )
  • 缺铁性贫血


  • [单选题]哪些具有统计学意义的研究结果较无统计学意义的研究结果被报告和发表的可能性更大,由此造成的偏倚称为
  • 发表偏倚


  • [单选题]患儿,男,10岁,因患上呼吸道感染,曾服用氯霉素3天。检查结果:贫血,网织红细胞
  • 急性造血功能停滞


  • [单选题]某患者突然出现高热、乏力,伴有腓肠肌疼痛、眼结膜出血及淋巴结肿大。印象诊断是钩体病。该病原体的主要传染源和储存宿主是( )
  • 鼠和猪


  • [多选题]接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。
  • 补充富含含硫氨基酸的优质蛋白

    补充B族维生素

    供给充足的维生素C

    供给维生素D


  • [单选题]乙型溶血性链球菌可分为18个群,其分群依据是 ( )
  • 细胞壁上多糖抗原的不同


  • [多选题]有利于降血压的食物有( )。
  • 奶和乳制品

    芹菜

    黄瓜

    木耳

    香蕉


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