[单选题]女,63岁,肥胖,患痛风5年,现用饥饿疗法减体重引发急性痛风性关节炎发作,其原因是
正确答案 :B
蛋白质大量分解
[单选题]低嘌呤饮食主要应用于
正确答案 :C
痛风
[单选题]膳食调查方法中,要求最高,分析过程最复杂的是( )。
正确答案 :D
化学分析法
[单选题]某保健食品作广告宣传时,用专家、医务人员、消费者为产品功效作证明应认为( )
正确答案 :D
属于违法行为应由广告监督部门查处
[单选题]不属于社会经济效益指标的是
正确答案 :E
人均动物性食品增长率或销售率
[单选题]哺乳期妇女每日摄入的蛋白质应比非妊娠妇女多摄入( )。
正确答案 :C
20g
[单选题]下列哪组氨基酸是人体必需氨基酸
正确答案 :D
蛋氨酸、赖氨酸
[单选题]"一碳单位"的载体维生素是( )。
正确答案 :D
叶酸
[单选题]患"口腔-生殖综合征"是缺乏( )。
正确答案 :C
维生素B2
[单选题]精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是( )。
正确答案 :E
NO
[单选题]Broca公式常用于反映( )。
正确答案 :B
理想体重
[单选题]三大营养素的代谢产物经三羧酸循环生成( )。
正确答案 :D
乙酰CoA
[单选题]人体内25-(OH)D3的生成部位是( )。
正确答案 :C
肝脏
[多选题]对于鸡蛋中铁的叙述正确的是
正确答案 :AE
含量较高
蛋黄中的铁与磷蛋白结合
[单选题]氨基酸脱氨基后能生成( )。
正确答案 :C
α-酮酸
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