正确答案:

糖类 有机酸 芳香物质 矿物质

ACDE

题目：蔬菜水果中富含有( )。

解析：ACDE

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]老年妇女的常见疾病有( )。

骨质疏松症

高血压病

高血脂

冠心病

[多选题]人的呼吸肌群主要由( )组成。

膈肌

肋间肌

肺

呼吸道

[单选题]糖尿病对妊娠可能产生的影响为

受孕率低

[单选题]胆的容积为( )。

40～60ml

[单选题]高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比,下列最合适的是

12％～13％、25％～30％和55％～65％

[多选题]含有优质蛋白质的食品有( )。

鸡蛋

牛奶

牛肉

大豆

[多选题]对维生素A缺乏症的易感人群,应从以下( )方面进行检测。

暗适应能力

眼部症状

血清视黄醇含量

皮肤角化

[多选题]副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是

以脐部阵发性绞痛为本病特点

我国沿海地区常见的食物中毒

好发食品主要为海产品

引起中毒的副溶血性弧菌90%"神奈川"试验阳性

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