• [多选题]下列属于化学性食物中毒特点的有( )。
  • 正确答案 ：BDE

  • 中毒症状多样

    可由误食引起

    一般有特效解毒剂


  • [单选题]下列哪种化合物中不含高能磷酸键( )
  • 正确答案 ：A

  • 1，6－二磷酸果糖


  • [多选题]常见的发酵食品有
  • 正确答案 ：BE

  • 葡萄酒

    乳酪


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