正确答案:

单端孢霉烯族化合物 玉米赤霉烯酮 丁烯酸内酯

ABC

题目：镰刀菌毒素包括

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]暑、火、燥三邪的共同致病特点是（ ）

伤津

[多选题]短肠综合征的饮食治疗原则是( )。

适量能量

肠外营养

低脂肪

少渣饮食

以上全对

[多选题]黄连解毒汤的药物组成是（ ）

黄芩

黄连

黄柏

栀子

[多选题]保和丸可用于下列病证中的（ ）

饮食积滞型胃痛

食滞肠胃型泄泻

[多选题]可以作为微胶囊化食品芯材的物质有（ ）

食品添加剂

维生素

氨基酸

矿物质

精炼油

解析：食品添加剂、维生素、氨基酸、矿物质和精炼油均可以作为微胶囊化食品的芯材。

[多选题]对高血压患者，营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是( )。

空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白

血脂

肾功能

痛风(血尿酸)

[单选题]属于气虚、阳虚和血虚共同特点的是（ ）

舌淡苔白

[多选题]脉象艰涩不畅，如轻刀刮竹，其主病可能是（ ）

气滞血瘀

血少

伤精

亡阴

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