正确答案:

蔬菜和水果

E

题目:维生素C含量比较高的食物是( )。

解析:维生素C的主要来源是新鲜的蔬菜、水果。

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]肝硬化早期患者采用的膳食原则不正确的有
  • 应该控制能量和蛋白质的摄入量,减轻肝脏的负担

  • 解析:肝硬化的膳食原则是“高能量、高蛋白、高维生素、适量脂肪的膳食”,既要增加能量和蛋白质的摄入量、促进肝细胞的修复再生,又要适当摄入脂肪、减轻肝脏负担。

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  • 氧化铅


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