正确答案: 人类社会中某一限定区域内各种人群
E
题目:公共营养密切结合生活实际,其研究对象是
解析:公共营养密切结合生活实际,以人类社会中某一限定区域内各种人群作为总体,从宏观上研究解决其合理营养与膳食的有关理论、实践和方法学的一个边缘学科。它阐述的是人群或社区的营养问题,而不是个体营养问题。因此,其研究对象为人类社会中某一限定区域内各种人群。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]易出现低血糖的糖尿病患者适宜的餐次为
5
解析:糖尿病患者一日至少进食3餐,而且要定时定量,易出现低血糖的糖尿病患者还应在3次正餐之间加餐2~3次。
[单选题]属于必需脂肪酸的是
亚油酸
[多选题]反式脂肪酸对人体的影响主要有
使血中LDL水平升高
使血中HDL水平降低
可增加心血管疾病的危险性
解析:反式脂肪酸可升高LDL胆固醇,降低HDL胆固醇;而且反式脂肪酸与心脏病具有相关性。
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