正确答案:

患者吃剩的食物

A

题目：可疑肉毒毒素中毒的患者，分离病原菌主要采集的标本是

解析：食物在生产过程中污染了肉毒梭菌芽孢，在厌氧环境下细菌发芽繁殖，产生肉毒毒素，摄入后引起中毒。一般先从患者吃剩的食物中采集标本。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]影响沉淀试验的因素包括

以上三项

解析：抗原抗体的比例、溶液的温度及离子强度等均影响抗原抗体反应。

[单选题]热变性试验用于下列哪种疾病的诊断

不稳定血红蛋白病

解析：热变性试验适用于不稳定血红蛋白病，试验结果阳性。但易出现假阳性，需做正常对照。

[单选题]以下哪种疾病属于红细胞G-6PD酶缺陷性贫血

以上都是

解析：红细胞G-6-PD缺乏症在临床上分五种类型。

[单选题]青霉素抗菌的作用机制是

抑制肽聚糖中四肽侧链与五肽交联桥的联接

解析：青霉素和头孢菌素能竞争细菌合成胞壁过程所需的转肽酶，从而抑制五肽桥与四肽侧链上的D-丙氨酸残基之间的联接，使得细菌难以合成完整的细胞壁，导致细菌的死亡。

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