[单选题]急性苯中毒损伤的靶组织主要是

正确答案 ：A

中枢神经系统

解析：急性苯中毒主要对神经系统呈麻醉作用，机制主要是阻断乙酰胆碱的生成。

[单选题]社会调查研究的基本程序正确的是

正确答案 ：A

提出研究问题-设计研究方案-收集资料-分析资料与解释结果-研究结果的应用

解析：社会医学研究的基本程序主要有5个步骤，首先提出研究的问题，然后设计研究方案，根据研究方案收集相关资料，对收集到的资料进行分析并解释结果，最后将研究结果进行反馈与应用。

[单选题]流质饮食适用于

正确答案 ：A

下颌骨骨折手术固定患者

解析：流质饮食适用于张嘴困难、吞咽功能正常患 者。

[单选题]卫生部颁发的《性病防治管理办法》中的性病种类为

正确答案 ：C

8种

解析：《性病防治管理办法》所称的性病包括：①《中华人民共和国传染病防治法》乙类传染病中的艾滋病、淋病和梅毒；②软下疳、性病性淋巴肉芽肿、非淋菌性尿道炎、尖锐湿疣、生殖器疱疹。

[多选题]临床上常把成人脚气病分为( )。

正确答案 ：ABC

干型

湿型

混合型

[单选题]下列不属于化学毒物毒作用分类的是

正确答案 ：E

损害作用或非损害作用

解析：化学物质的毒作用是其本身或代谢产物在作用部位到达一定数量并停留一定时间，与组织大分子成分相互作用的结果。毒作用是化学物质对机体所造成的不良或有害的生物学改变。化学物质的毒作用，根据其特点、发生时间和部位，按照不同的方法进行分类，分为速发与迟发作用、局部与全身作用、可逆与不可逆作用、过敏性反应和特异体质反应。

[多选题]食品超高压技术的优点是（ ）

正确答案 ：ABCD

节省时间节约能量

保存营养成分

保存食品风味

压力在食品各处作用均匀

解析：食品的超高压处理过程是一个纯物理过程，具有瞬间压缩、作用均匀、操作安全和能耗低的特点。而且，超高压食品能够很好地保持原有的营养价值、色泽和天然风味。

[单选题]某学者2003年12月采用分层整群随机抽样的方法对福州市饮食服务业从业人员进行乙型肝炎患病情况的调查，在统计分析时应选用

正确答案 ：C

患病率和感染率

[单选题]Ames试验在致癌物筛检时，可检出

正确答案 ：C

有基因诱变作用的致癌物

解析：题考核致突变试验用于筛选致癌物。对本题要求掌握：①Ames试验及其遗传学终点；②致突变试验筛选致癌物的意义。Ames试验即鼠伤寒沙门菌回复突变试验，检测的遗传学终点是基因突变。致突变试验阳性可预测受试物是遗传毒性致癌物，阴性结果可预测为非遗传毒性非致癌物。致突变试验不能预测非遗传毒性非致癌物和遗传毒性非致癌物。

[单选题]胰岛素分子中A链和B链之间的交联是靠

正确答案 ：D

二硫键

[单选题]确定某因素与某病的联系强度用

正确答案 ：E

相对危险度

[单选题]2000年8月，某远洋客轮上发生一起军团病暴发流行。船离开港口时载有400名乘客、50名船员。8月1日前的1周内，在一次风暴中有1/8的乘客遇难。8月份第一周中，船上有30人发生军团病，其中一半很快死亡。随后的1周内又有20人发病，但无死亡。假设症状持续1个月。8月1日至14日，军团病的累计发病率是(以8月1日凌晨零点零1分时船上人口作为危险人群)

正确答案 ：C

0.125

[多选题]必需脂肪酸在体内可合成的脂肪酸包括（ ）

正确答案 ：ACD

花生四烯酸

二十二碳六烯酸

二十碳五烯酸

解析：该题考核必需脂肪酸概念以及必需脂肪酸的代谢。容易选错的是B和E，这两项是必需脂肪酸。

[单选题]下列说法正确的是

正确答案 ：C

率的标准化是为了消除内部构成的影响

[单选题]1999年夏季某校发现急性肠道疾病流行，暴露总人口有4889人，经调查诊断发病共680例，试问在资料分析时疾病的频率指标应选用

正确答案 ：E

罹患率

解析：此题是理解判断题，考查考生对常用指标的理解。由于是对一个局部单位一段相对短的时间内疾病流行强度的描述，故应选E。

查看原题 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.233go.com/key/jv4r75.html