• [单选题]关于天平砝码的取用方法,正确的是
  • 正确答案 :C
  • 用镊子夹取


  • [单选题]符合食品感官检查的光线条件是
  • 正确答案 :C
  • 自然光线


  • [单选题]有毒有害废弃物是具有腐蚀性、反应性、有毒性、传染性和爆炸性及某种性质之一的废弃物。这里的“某种性质”是指
  • 正确答案 :C
  • 易燃性


  • [单选题]原子吸收分光光度法测定空气中Cd时,波长应选择
  • 正确答案 :A
  • 228.8nm

  • 解析:原子吸收分光光度法测定空气中Cd的吸收波长是228.8nm。

  • [单选题]酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒,下列哪种酒属于配制酒
  • 正确答案 :E
  • 橘子酒

  • 解析:虎骨酒、橘子酒、竹叶青、五加皮等属于配制酒。

  • [单选题]在非水滴定中,用作标定碱标准溶液的基准物质是
  • 正确答案 :B
  • 苯甲酸

  • 解析:非水滴定中常用的碱标准溶液为甲醇钠的苯-甲醇溶液,标定常用基准物质为苯甲酸。

  • [单选题]不属于肠杆菌科共同特征的是
  • 正确答案 :E
  • 有芽胞

  • 解析:肠杆菌科的共同特征是直杆状,革兰染色阴性,大多有菌毛,多数有鞭毛,少数有荚膜或包膜,不包括芽胞。

  • [单选题]在微量或痕量分析中,用于酸消解法的酸,最好是
  • 正确答案 :A
  • 控制一定的用量

  • 解析:在消解中,加入较大量的酸或氧化性试剂,可能会带入待测元素或干扰元素,因此消解用的酸或试剂应有一定的纯度,加入的量也应加以控制。

  • [单选题]汞的测定原理是基于基态汞蒸气对以下哪种波长的电磁波的吸收
  • 正确答案 :C
  • 253.7nm


  • [单选题]重量分析方法中,关于恒重的叙述,下列哪种正确
  • 正确答案 :A
  • 恒重前后两次重量相差不超过0.2mg,即为恒重

  • 解析:重量法分析中,恒重前后两次重量相差不超过0.2mg,即为恒重。

  • [多选题]碘的主要食物来源是
  • 正确答案 :BDE
  • 海带

    紫菜

    鱼肉

  • 解析:碘的食物来源主要来自于海产品,如鱼、紫菜和海带。

  • [单选题]职业卫生空气监测中,要求检测方法的精密度(相对标准差)一般应在
  • 正确答案 :C
  • 10%以下

  • 解析:按照公共场所空气检测有关规定,检测方法的相对标准偏差应小于10%。

  • [单选题]在化学定性分析的反应中下列哪一种现象不可以利用
  • 正确答案 :D
  • 溶液酸度改变

  • 解析:在化学定性分析的反应中观察不到溶液酸度改变。

  • [单选题]在测定高浓度和低浓度样品时,采用示差分光光度法,为的是提高测定的
  • 正确答案 :E
  • 灵敏度和准确度


  • [单选题]用双硫腙法测定空气中的铅,在一定的pH溶液中,铅与双硫腙作用生成双硫腙铅的络合物,这络合物颜色是
  • 正确答案 :E
  • 红色

  • 解析:用双硫腙法测定空气中的铅,在一定的pH溶液中,铅与双硫腙作用生成红色双硫腙铅的络合物。

  • [单选题]对微粒4018X和4019Y有下列描述:①质量数几乎相同;②核外电子层数相同;③互为同位素;④单质都是单原子分子;其中正确的是
  • 正确答案 :A
  • 解析:4018X与4019Y两微粒是同量素,不是同位素

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