[单选题]不符合莫拉菌属特点的是 ( )
正确答案 :C
氧化酶试验阴性
[单选题]评价食物蛋白魇营养价值的公式:[食物氮-(粪氮-粪代谢氮)]÷食物氮×100,表示的是
正确答案 :B
蛋白质的真消化率
[多选题]茶中的非营养成分有( )。
正确答案 :ABCDE
茶多酚
可可碱
花色素
咖啡因
芳香物质
[单选题]下列哪种关于流行病学的论述是正确的
正确答案 :A
流行病学是在群体水平上研究疾病
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