[单选题]泄泻初起的治疗不宜采用（ ）

正确答案 ：D

固涩

[单选题]A型行为具有两个核心成分，其中包括“过分的竞争性和敌意”和

正确答案 ：D

时间紧迫感

[单选题]一般地讲，随着研究中的样本含量增加，下列哪一个指标会相应地减小

正确答案 ：C

随机误差

解析：偏倚是一种系统误差，它与随机误差的区别在于随机误差随样本增大而减少，假定样本增加到无穷大，则随机误差趋向于零，而系统误差却不受样本增大的影响，即使样本增加至无穷大，系统误差仍维持原样。

[单选题]以下哪个指标不受年龄构成的影响，可以在不同地区间进行比较

正确答案 ：C

婴儿死亡率

[单选题]活性型的钴主要存在于

正确答案 ：D

鱼

解析：活性型的钴主要存在于动物性食品中，绿叶菜中钴含量也较高，乳制品和各类精制食品中钴含量较低。

[单选题]脱氧核糖核苷酸生成方式主要是（ ）

正确答案 ：D

由二磷酸核苷还原

[单选题]食品在细菌作用下发生变化的程度与特征主要取决于（ ）

正确答案 ：C

细菌菌相

解析：食品在细菌作用下发生的变化程度和特征主要取决于细菌菌相，特别是优势菌。

[单选题]最容易被3，4-苯并芘污染的食品有

正确答案 ：B

熏烤动物食品

解析：吸烟烟雾和经过多次使用的高温植物油、煮焦的食物、油炸过火的食品都会产生苯并芘。

[多选题]老年性痴呆的表现为( )。

正确答案 ：ACDE

智力减退

自私、多疑

记忆障碍

语言障碍

[单选题]下列患者进行肠内营养支持时营养液能够一 次性投给的是

正确答案 ：B

喂养管尖端位于胃内及胃功能良好的患者

解析：一次性投给的方式适合喂养管尖端位于胃内 及胃功能良好的患者，因为胃的功能良好，胃的 容量较大，对容量和渗透压的耐受性较好。其他 几种患者适合经泵连续性输注的方式。

[多选题]植物化学物的生物学作用包括（ ）

正确答案 ：ABCDE

抗突变

抗氧化

抗癌

免疫调节

降低胆固醇

解析：植物化学物具有抗癌、抗氧化、抗突变、抗微生物、免疫调节及降低胆固醇等生物学作用。

[多选题]盐渍方法有( )。

正确答案 ：BD

湿腌

干腌

[单选题]下列疾病中一般不会造成胃舒缩不良的是

正确答案 ：E

早期胃癌(Ⅰ型)

[单选题]高血压病健康促进规划的结局评价是评估目标人群

正确答案 ：D

高血压控制率的变化

[单选题]生命质量测量中相对稳定的指标是

正确答案 ：D

认知功能

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