[单选题]工作场所健康教育的本质是

正确答案 ：D

行为改变

解析：工作场所健康教育指通过提供知识、技能、服务，促使职业人群自觉地采纳有益于健康的行为和生活方式。它的本质是行为改变。

[单选题]有关维生素E的叙述错误的是

正确答案 ：D

促进血红素代谢

[单选题]重组DNA技术领域常用的质粒DNA是（ ）

正确答案 ：B

细菌染色体外的独立遗传单位

[多选题]食源性传染病的特点是

正确答案 ：ACD

季节性

具有传染源、粪-口传播途径和易感人群的流行过程

病程短、发病率高、死亡率高、预后不良

[单选题]病例对照研究采用匹配的主要作用是

正确答案 ：C

使对照组与病例组在可疑混杂因素上均衡可比

[单选题]关于生物膜的叙述，下列哪项是错误的

正确答案 ：D

外来化合物通过生物膜主要由于镶嵌蛋白的作用

[单选题]估计样本含量时，所需的容许误差愈小，则

正确答案 ：B

所需样本含量愈大

[单选题]在肾的下述生理功能中，其最基本的功能是（ ）

正确答案 ：B

藏精

[单选题]影响化学物简单扩散最主要的因素是

正确答案 ：E

生物膜两侧化学物的浓度差

解析：外源化学物经过简单扩散的条件是膜两侧有浓度梯度，外源化学物呈脂溶性，外源化学物是非解离状态。其中主要因素是膜两侧存在的浓度梯度。

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