• [单选题]在经济不发达地区最常见的营养性疾病是
  • 正确答案 :A
  • 缺铁性贫血

  • 解析:营养性疾病包括营养不足和营养过剩,营养不足易发生在经济不发达地区,缺铁性贫血属于营养不足疾病。

  • [单选题]活性最高的维生素E是
  • 正确答案 :A
  • α-T

  • 解析:活性维生素E包括4种生育酚(α-T、β-T、γ-T、δ-T)和4种生育三烯酚(α-TT、β-TT、γ-TT、δ-TT),其中,旷生育酚的生物活性最高。

  • [单选题]最适合于婴儿的糖类是( )。
  • 正确答案 :D
  • 乳糖

  • 解析:最适合于婴儿的糖类是乳糖。

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