[单选题]运动员在运动前用餐应选择重量轻、能量密度高、易消化吸收的食物，特别要保证供给充足的（ ）

正确答案 ：E

碳水化合物

解析：本题考核的知识点是运动员的合理膳食原则中关于运动前食物的选择：重量轻、能量密度高、易消化吸收的食物，以谷类食物为主、动物性食物为辅，特别要保证碳水化合物供给充足。

[多选题]谷胱甘肽(GSH)是由( )组成的三肽。

正确答案 ：ADE

谷氨酸

半胱氨酸

甘氨酸

[单选题]肥胖者膳食中较正常要求可适当增加比例的物质为

正确答案 ：A

优质蛋白

解析：肥胖者膳食能量的分配应较正常要求适当降低碳水化合物的比值，提高蛋白质比值，而脂肪之比值则以控制在正常要求的上限为妥，胆固醇摄入量不宜增加。

[单选题]关于遗传密码的叙述哪一项是正确的（ ）

正确答案 ：C

由tuRNA中相邻的三个核苷酸组成

[单选题]外感咳嗽的病机为（ ）

正确答案 ：C

邪实

[单选题]随机变量X～N(μ，σ)，下面哪一项可使其正态分布曲线的形状越“肥胖”

正确答案 ：C

σ越大

[单选题]比值比主要应用于

正确答案 ：B

病例对照研究

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