正确答案:

2002年

C

题目：《中华人民共和国职业病防治法》是哪一年颁布的( )

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]按法定程序审查批准的食品产品在销售前还应到当地哪个部门注册准销( )

不须要注册准销

[单选题]食品水分活性是指

能供微生物利用的那部分水分

解析：水活性定义为物质中水分含量的活性部分或者说自由水。它影响物质物理、机械、化学、微生物特性，这些包括流淌性、凝聚、内聚力和静态现象。食物上架寿命、颜色、味道、维生素、成分、香味的稳定性；霉菌的生成和微生物的生长特性都直接受水活性值影响。所以本题答案为D。

[单选题]脂类包括

中性脂肪和类脂两类

解析：脂类包括中性脂肪、磷脂和固醇类。

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