正确答案:

副溶血性弧菌

A

题目:以下易引起感染型食物中毒的是

解析:其他选项均为毒素型中毒。

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]消瘦型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏
  • 蛋白质和能量


  • [单选题]人体内碘缺乏,可引起的病症是( )。
  • 呆小症

  • 解析:新生儿期:新生儿甲状腺功能减退症、新生儿甲状腺肿。儿童期和青春期甲状腺肿、青春期甲状腺功能减退症、亚临床型克汀病、智力发育障碍、体格发育障碍、单纯聋哑。成人期:甲状腺肿及其并发症、甲状腺功能减退症、智力障碍、碘致性甲状腺功能亢进症。

  • [单选题]对于肥胖的人,急需调整饮食,每日应减少摄入能量
  • 300~500kcal


  • [单选题]慢性肾衰竭和透析病人合并高脂血症属于( )。
  • Ⅳ型高脂血症

  • 解析:透析病人合并高脂血症属内源性三酰甘油升高。

  • [多选题]为了保障健康,食品要符合的卫生要求有:具有其固有的营养成分、无毒无害和
  • 正常的食品感官性状

    应有的营养要求


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