正确答案: 最适生长温度为15~20℃
A
题目:关于沙门菌属表述错误的是( )。
解析:沙门菌属的最适生长温度为20~30℃,因此A是错误的。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]促进脂肪肝形成的有关因素包括( )。
肝内形成的甘油三酯增多或氧化减少
解析:进入肝脏的脂肪酸过多,而碳水化合物减少,或肝内形成的甘油三酯增多,引起甘油三酯在肝脏的蓄积。
[单选题]下列哪项能引起溶血型毒蕈中毒( )。
鹿花蕈
解析:溶血型毒蕈中毒主要由鹿花蕈引起,其有毒成分为鹿花毒素。临床表现除胃肠道症状外,还可以出现黄疸、血尿、肝脾肿大。
[单选题]脂溶性维生素的共同特点不包括( )。
在体内大部游离于血液中
[单选题]男童,2岁,囟门未闭,胸骨外凸,腹部膨出,双脚并立时双膝不能靠拢。患儿最可能的病因是( )。
维生素D缺乏
解析:维生素D缺乏病的发生与钙、磷代谢有密切的关系,对机体的影响是全身性的,其突出的表现是佝偻病或骨软化症的发生。
[单选题]可引起高同型半胱氨酸血症的有( )。
维生素B12、维生素B6、叶酸
解析:维生素B12、叶酸、维生素B6三种维生素对老年人也是非常重要的。同型半胱氨酸是蛋氨酸代谢的中间产物,维生素B12、叶酸、维生素B6的不足可引起高同型半胱氨酸血症,同型半胱氨酸血症也是动脉粥样硬化的危险因素。
[单选题]《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的
2012年6月26日
[单选题]下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是( )。
氨基甲酸酯类
解析:氨基甲酸酯与有机磷的中毒机制一样,均为抑制胆碱酯酶,因此选B。
[单选题]根据血浆必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA)比值可判定蛋白质营养状况。中度以上蛋白质营养不良的外科病人,EAA与NEAA的比值为( )。
<1.8
解析:中度以上蛋白质营养不良的外科病人,EAA与NEAA的比值为<1.8。
[单选题]痛风病人不宜食用果糖的原因是( )。
加速嘌呤分解
解析:果糖能增加嘌呤分解生成尿酸。
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