正确答案:

与膳食脂肪总摄入量呈正相关

A

题目：动脉粥样硬化与饮食因素的关系

解析：A

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]肝性脑病患者昏迷复苏后,可逐步增加且最适宜的蛋白质食品是( )。

豆类

[单选题]下列对血管升压素的叙述,正确的是

又叫抗利尿激素

[多选题]短肠综合征的饮食治疗原则是( )。

适量能量

肠外营养

低脂肪

少渣饮食

以上全对

[多选题]痛风肾脏病的临床表现包括( )。

尿毒症

肾结石

水肿

血尿

高血压

[单选题]对冠心病发病影响最大的营养素是哪种?( )

脂肪

[单选题]对于肝炎病毒与传播途径的组合,哪一项是错误的( )

HEV—输血和注射

[多选题]高血压的危险因素有( )。

肥胖

过量饮酒

[多选题]在使用单胺氧化酶抑制剂治疗高血压病时,不宜食用的食物有( )。

扁豆、蘑菇

腌肉、腌鱼、香蕉

葡萄干、红葡萄酒

酸牛奶

干酪

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