正确答案: 常染色体隐性遗传病
D
题目:苯丙酮尿症属于
解析:苯丙酮尿症是一种常见的氨基酸代谢病,是由于苯丙氨酸羟化酶缺乏,使得苯丙氨酸不能转变为酪氨酸,导致苯丙氨酸在血、尿、脑脊液、各种组织中浓度极度增高,体内苯丙酮酸蓄积并从尿中大量排出。临床主要表现为智力低下,惊厥发作和色素减少。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]《2003--2004年度全国卫生系统传染性非典型肺炎防治工作方案》规定。对传染性非典型肺炎病人或者疑似病人的密切接触者进行隔离并实施医学观察的时限是
14d
解析:《2003~2004年度全国卫生系统传染性非典型肺炎防治工作方案》规定,对传染性非典型肺炎病人或者疑似病人的密切接触者进行隔离并实施医学观察的时限是2周。
[单选题]铅对血液系统的损害
贫血
[单选题]低温下影响食品卫生质量的主要因素是
低温下影响食品卫生质量的主要因素是
脂肪氧化
解析:含有脂肪的食品在长期存放之后,由于光、氧气等的作用而发生脂肪氧化酸败。其中不饱和脂肪酸被氧化,产生过氧化物并游离出臭氧。臭氧又和饱和脂肪酸结合,形成臭氧化产物,后者在水的作用下,发生碳链断裂反应,形成醛(如丙二醛)和过氧化物(如过氧化氢);部分醛被氧化后,变成酸,从而提高了脂肪的酸度。
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