[单选题]慢性毒性试验设有四个剂量组(高、中、低、最低)及对照组，哪个剂量组为最小有作用剂量

正确答案 ：C

低剂量组出现了个别动物极轻微中毒症状，与对照组相比P>0.05

[多选题]食品安全标准包括（ ）

正确答案 ：ADE

国家标准

地方标准

企业标准

解析：按《中华人民共和国食品安全法》，食品安全标准包括国家标准、地方标准和企业标准。

[单选题]某单位使用公益电视广告进行干预活动宣传应属于

正确答案 ：B

健康教育策略

[单选题]高温条件下生活和工作的人，优质蛋白质的供给量不应低于( )。

正确答案 ：C

50％

[单选题]亚慢性毒性试验观察指标不包括

正确答案 ：D

红细胞中的微核

解析：亚慢性毒性试验观察指标相当多，可分为一般观察指标，实验室检测项目，大体解剖和组织病理学检查等。选项A属一般观察指标，选项B属大体解剖指标，选项C属实验室检测项目，选项E属组织病理学检查。选项D(红细胞中的微核)为遗传毒性指标，不属于亚慢性毒性试验的观察指标，故标准答案为D。

[单选题]外周静脉营养的优点是

正确答案 ：A

便于临床观察，可早期发现插管处静脉炎征象 并做及时处理

解析：B、C、D、E项均是中心静脉营养的优点，只有A是外周静脉营养的优点。

[单选题]谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是（ ）

正确答案 ：E

赖氨酸

解析：考核谷类蛋白质的第一限制氨基酸。

[单选题]黄苔主热证，若里热盛极，耗伤津液，则见（ ）

正确答案 ：C

舌苔焦黄干裂

[单选题]下列哪项不属于生存质量评价的内容

正确答案 ：E

家庭收入

[单选题]急性一氧化碳中毒，下列哪项不正确

正确答案 ：C

血红蛋白氧解离曲线右移

[单选题]关于率的标准化叙述中错误的是

正确答案 ：D

标准化率要高于实际率

[单选题]维生素E缺乏时可出现的症状不包括

正确答案 ：E

手足痉挛症

解析：手足痉挛症是维生素D缺乏时出现的症状，维生素E缺乏时出现的一系列症状的机制尚不清楚，可能与其抗氧化功能有关。

[单选题]社会营销的4C理论是以顾客的

正确答案 ：D

需求为中心

解析：随着营销理论的发展，4C理论逐渐取代了4P理论，即社会营销活动应一切以顾客为中心，以顾客的欲望和需求为中心，即D最符合。

[单选题]急性，亚慢性，慢性毒性试验分别选择动物年龄为

正确答案 ：A

初成年，性刚成熟，初断乳

[单选题]FAD结构中能递氢的成分是（ ）

正确答案 ：C

异咯嗪环

[单选题]烧伤后患者出现的高血糖与下面哪种激素有关

正确答案 ：B

胰岛素分泌减弱

解析：烧伤后体内的肾上腺素、肾上腺皮质激素、胰高血糖素和皮质醇均升高，促进糖异生；同时儿茶酚胺等还可以抑制胰岛素的分泌，造成高血糖和胰岛素抵抗等一系列的变化。

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