正确答案:

维生素B2

B

题目：其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]患"口腔-生殖综合征"是缺乏（ ）。

维生素B2

[单选题]冻藏食物在解冻期间，其中的( )营养素会有较多损失。

矿物质

[单选题]陈教授要进行一项抗氧化营养素与癌症相关性的研究，他从某医院抽取刚被诊断为乳腺癌的患者后，再按照这些患者的某些特点寻找具有类似特点但无乳腺癌者，然后比较她们抗氧化营养素的摄入情况。请问这种方法被称为什么方法?

病例对照研究

[单选题]人体内25-（OH）D3的生成部位是（ ）。

肝脏

[单选题]哺乳期妇女每日摄入的蛋白质应比非妊娠妇女多摄入( )。

20g

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