正确答案: 谷类
B
题目:含维生素B12最少的是
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]在进行膳食调查结果评价时,应该包含下列哪些方面的内容?①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源
①②③④
[单选题]老年人保证充足的维生素E供给量是为了( )。
抗氧化损伤
[多选题]HACCP系统的特点有
将预防和控制重点前移
灵活的控制体系
适用相同类型企业
一旦有偏差就要纠正才能正确运作
[多选题]人体在普通膳食下发生钼缺乏的可能性很小的原因是
人体对钼的需要量小
食物中的钼很容易被消化道吸收
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