[单选题]按《食品企业建筑设计卫生要求》规定，新建食品企业距公共厕所的最小距离应该是

正确答案 ：B

25m

[单选题]直接致癌物( )

正确答案 ：B

不经代谢活化就有致癌活性的物质

[单选题]关于生物地球化学性疾病的判定条件中，正确的是

正确答案 ：A

疾病的发生有明显的地区性

[单选题]光化学烟雾( )

正确答案 ：E

是二氧化氮的二次污染物，具有强烈的刺激作用

[单选题]下列哪种氨基酸必须由食物提供

正确答案 ：D

蛋氨酸

解析：甲硫氨酸，又称蛋氨酸，是构成人体的必需氨基酸之一，参与蛋白质合成。因其不能在体内自身生成，所以必须由外部获得，所以答案是D。

[单选题]社会医学研究的主要人群是( )

正确答案 ：B

全体居民

解析：社会卫生状况 社会医学以群体为对象，应用社会调查的方法，研究社会卫生状况，主要是人群健康状况，寻找主要的社会卫生问题，发现健康高危人群和弱势人群，确定防治工作的重点，对社会卫生问题作出社会医学的“诊断”。

[单选题]不属于化妆品接触性皮炎的情况是

正确答案 ：D

风油精引起的皮肤水疱

解析：风油精引起的皮肤水疱不属于化妆品接触性皮炎。

[单选题]从统计学角度确定参考值范围最好是

正确答案 ：E

结合原始数据分布确定参考值范围

解析：从统计学角度确定参考值范围应该结合原始数据分布确定。

[单选题]人为的给予干预措施的流行病研究方法是( )

正确答案 ：E

试验研究

[单选题]男孩和女孩生长曲线出现第一次交叉的年龄是( )

正确答案 ：A

9～10岁

[单选题]目前常用的蛔虫定量诊断方法为( )

正确答案 ：B

改良加腾厚涂片法

[单选题]学校营养午餐的营养素应达一日需要量的( )

正确答案 ：B

40%

[单选题]二氧化硫和氟化物为主要污染物的事件是( )

正确答案 ：C

比利时马斯河谷烟雾事件

[单选题]有关食品添加剂的说法，错误的是

正确答案 ：C

使用食品添加剂可改变食品感官性质以掩盖产品的缺陷

解析：使用食品添加剂不可以改变食品感官性质以掩盖产品的缺陷。

[单选题]医患关系遵循的最重要的道德原则是（ ）

正确答案 ：A

医患平等关系

[单选题]某地有20万人口，1998年全死因死亡2000人，同年有结核病患者600人，其中男性400人，女性200人；该年有120人死于结核病，其中100人为男性。该地1998年粗死亡率为

正确答案 ：C

10/1000

解析：2000/20万=10／1000。

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