[单选题]食品菌落总数测定要求

正确答案 ：B

选择2～3个稀释度，每个稀释度取1ml并做两个平皿

[单选题]目前国际上确认的致泻性大肠埃希菌有

正确答案 ：C

5种类型

[单选题]霍乱的传播途径为

正确答案 ：B

经水传播

[单选题]细菌属于( )。

正确答案 ：B

原核细胞型微生物

[单选题]大多数限制性核酸内切酶的保存温度( )。

正确答案 ：E

-20℃

[单选题]我国卫生标准中，100ml瓶装汽水、果汁中的大肠菌群数量不得超过

正确答案 ：B

5

[单选题]体内不通过血行播散的病毒是( )。

正确答案 ：E

单纯疱疹病毒

[单选题]下列细菌中，不属于肠杆菌科

正确答案 ：D

空肠弯曲菌

[单选题]斑疹伤寒是由斑疹伤寒群立克次体引起的一组传染病，它包括流行性斑疹伤寒和地方性斑疹伤寒两种。下列哪一种立克次体是通过人-虱传播的？( )

正确答案 ：A

普氏立克次体

[单选题]ETEC的LT基因位于质粒上，这些质粒分为3个不相容群，其中有几群属于非接合型质粒

正确答案 ：A

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