正确答案: 每日食用一种
A
题目:学龄前儿童每日供给鱼、禽、肉总量为100-125g其食用搭配可以( )
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。
乙酰CoA
[单选题]食物中游离型核黄素的特点是
容易被紫外线破坏
[单选题]避免四季豆中毒,应将四季豆( )后食用。
煮熟透
[多选题]HACCP系统的特点有
将预防和控制重点前移
灵活的控制体系
适用相同类型企业
一旦有偏差就要纠正才能正确运作
[单选题]我国成人膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物供能占总能量摄入的最佳百分比分别是
10%~14%,20%~30%,55%~65%
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