正确答案:

炭疽、结核 囊尾蚴、旋毛虫 弓形虫、肉孢子虫

ABD

题目：下面可引发食源性感染的有

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]牛传染性鼻气管炎是由病毒引起的牛的一种急性、接触性呼吸道传染病，有关描述正确的是（）

引发高热、呼吸困难

引发鼻炎、鼻窦炎和上呼吸道炎、流鼻涕

可引起牛的结膜炎、脑膜脑炎

可引起牛的生殖道感染、流产

[单选题]违反《动物防疫法》规定，转让、伪造或者变造检疫证明、检疫标志或者畜禽标识的，由动物卫生监督机构没收违法所得，收缴检疫证明、检疫标志或者畜禽标识，并处()罚款。

三千元以上三万元以下

[单选题]《动物防疫法》规定，从事动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及动物产品生产、经营、加工、贮藏等活动的单位和个人，应当依照本法和国务院兽医主管部门的规定，做好免疫（）等动物疫病预防工作。

消毒

[多选题]任何单位和个人不得随意处置及（）病死或死因不明动物。

出售

转运

加工

食用

[多选题]从事动物疫病研究与诊疗和动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输，以及动物产品生产、经营、加工、贮藏等活动的单位和个人，有（）行为的，由动物卫生监督机构责令改正；拒不改正的，对违法行为单位处一千元以上一万元以下罚款，对违法行为个人可以处五百元以下罚款。

不履行动物疫情报告义务的

不如实提供与动物防疫活动有关资料的

拒绝动物卫生监督机构进行监督检查的

拒绝动物疫病预防控制机构进行动物疫病监测、检测的

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