正确答案:

捞饭

D

题目：B族维生素损失最大的做饭方法是

解析：D

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]不能作为糖异生原料的物质是

脂肪酸

[单选题]供给量与机体能量总摄入量成正比的维生素是

维生素B

[单选题]多数中老年人认为合理饮食、参加体育运动很有必要。就是不知道如何合理营养,运动也没有场所,则应

重点考虑强化因素

[单选题]医护人员或专门人员将受血者血样与输血申请单送交输血科应由谁逐项核对( )

医护人员与输血科双方

[单选题]致畸作用的毒理学特点中不包括

剂量-反应关系符合同一模式

[多选题]营养缺乏病的诊断可综合疾病的( )做出诊断。

发生过程

膳食史

人体测量

生化检验

临床检查

[单选题]实验发现,糖皮质激素本身对血管平滑肌的收缩并无直接影响,但缺乏糖皮质激素的动物注射去甲肾上腺素后所引起的缩血管效应显著低于正常对照动物。糖皮质激素与去甲肾上腺素之间的相互关系是

允许作用

[单选题]造成血细胞目视计数固有误差的原因是 ( )

充池后细胞在计数室内分布不可能完全相同

[单选题]烧伤患者血浆内氨基酸浓度升高的有( )。

苯丙氨酸

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