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临床营养(中级)
正确答案:
可可油 牛油 乙醇 蜜饯
ABCE
题目:肥胖者进行膳食治疗时,以下食物中必须严加限制的有
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]下列哪些营养素在人乳中含量较少
Fe
维生素D
维生素K
[多选题]评价食物蛋白质利用率常用指标有
食物蛋白质生物价
食物蛋白质净利用率
食物蛋白质功效比值
食物蛋白质氨基酸分
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营养师2025考试试题解析(1A)
"一碳单位"的载体维生素是( )。
具有激素性质的维生素是
长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。
氨基酸脱氨基后能生成( )。
反映维生素B12负平衡的早期指标是
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