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临床营养(中级)
正确答案:
可可油 牛油 乙醇 蜜饯
ABCE
题目:肥胖者进行膳食治疗时,以下食物中必须严加限制的有
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]下列哪些营养素在人乳中含量较少
Fe
维生素D
维生素K
[多选题]评价食物蛋白质利用率常用指标有
食物蛋白质生物价
食物蛋白质净利用率
食物蛋白质功效比值
食物蛋白质氨基酸分
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具有激素性质的维生素是
其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是
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