正确答案: 这种额外能量消耗,与摄食无关
D
题目:以下对食物热效应的解释,不正确的叙述是
解析:食物特殊动力作用现称食物热效应。人体在摄食过程中,由于要对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化,需要额外消耗能量,同时引起体温升高和散发热量,这种因摄食而引起的热能的额外消耗称食物的热效应。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]小肠黏膜不能吸收的蛋白质分解物是( )。
胨
解析:小肠黏膜可以吸收游离氨基酸、二肽和三肽这样的小分子。
[单选题]牛奶中最主要的致敏成分是
β-乳球蛋白
[单选题]营养调查内容除外
社会经济指导
解析:主要考核营养调查内容,包括膳食调查,人体生化水平的生化检验,营养相关疾病临床体征及症状检查,人体测量资料分析。
[单选题]关于亚硝酸盐表述错误的是
中毒原因是高铁血红蛋白被还原为亚铁血红蛋白
解析:亚硝酸盐中毒原因是亚铁血红蛋白被氧化为高铁血红蛋白。
[单选题]氰苷含量最多的是
苦杏仁
[单选题]《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况,应列入
以上都对
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