正确答案:

以上都是

E

题目：卫生毒理学研究的任务是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]蛋类中吸收率较低的营养素是

铁

[单选题]能表现（特异性）细胞毒的细胞是

细胞毒性T淋巴细胞

[单选题]影响简单扩散的主要因素不包括

化学物的分子量

[单选题]关于胃肠内在神经丛的叙述，正确的是

包括粘膜下神经丛和肌间神经丛 

[单选题]有关尿路刺激征正确的是

尿痛指排尿时膀胱区及尿道疼痛或有烧灼感

[单选题]知觉自己有可能成为该疾病或危险因素的受害者，是导致健康相关行为改变的心理活动的哪个因素

易感性

[单选题]着床前的胚胎易发生

受精卵死亡

[单选题]属于细胞因子的物质是

干扰素

解析：根据细胞因子主要的功能不同分类：1.白细胞介素，2.集落刺激因子，3.干扰素，4.肿瘤坏死因子，5.转化生长因子-β家族，6.生长因子，7.趋化因子家族

[单选题]下列关于RNA分子中"帽子"的叙述哪一项是正确的

存在于真核细胞的mRNA 5'端

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