正确答案: 身高 体重
CD
题目:计算体质指数时,需要以下哪些数据
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]人体所需烟酸中,一部分可由色氨酸转化而来,在体内生成1mg烟酸需色氨酸
60mg
[单选题]RNI可满足群体中( )个体需要
97%-98%
[多选题]与机体免疫功能关系密切的维生素有
维生素A
维生素C
维生素E
[多选题]粮豆类食品的主要卫生问题是
霉菌和霉菌毒素的污染
农药残留的污染
仓储虫害的污染
污水灌溉
[单选题]煮稀饭时加碱,最容易导致( )的损失。
维生素
[多选题]细菌性食物中毒的发病特点有
病程短,恢复快,愈后好,病死率低
发病季节明显
任何食物都可引起
[单选题]平衡膳食宝塔中建议每天蔬菜的摄入量是( )
400-500克
[多选题]人体在普通膳食下发生钼缺乏的可能性很小的原因是
人体对钼的需要量小
食物中的钼很容易被消化道吸收
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