正确答案:

制剂学

题目：研究制剂制备工艺和理论的学科是

解析：制剂学：制剂学是研究制剂的理论和制备工艺的学科。（药物制剂是指各种剂型中的具体药物，简称制剂）。故此题应选A。

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]奇经八脉中既称"血海"又称"经脉之海"的是

解析：冲脉能容纳和调节十二经脉及五脏六腑之气血，故称为"十二经脉之海"；与女子月经及孕育功能有关，又称"血海"。

[单选题]酸枣仁产生不良反应的主要成分是

解析：酸枣仁中含三萜类物质，服用后可出现一系列不良反应。

[单选题]秦艽抗炎作用的机制是

解析：秦艽通过增强肾上腺皮质功能，增加皮质激素分泌而发挥抗炎作用。

[单选题]关于麻醉药处方管理叙述错误的是

解析：麻醉药品处方保存期为3年，3年期满后经医疗机构主要负责人批准、登记备案，方可销毁。

[单选题]蜜炙后可矫味，减少呕吐副作用的药物是

解析：马兜铃蜜炙后能缓和苦寒之性，增强润肺止咳的功效，并可矫味，减少呕吐的副作用。故正确答案为B。

[单选题]CMC指的是

解析：本题考查CMC的概念。CMC是临界胶束浓度，指表面活性剂分子缔合形成胶束的最低浓度。表面活性剂的亲水亲油平衡值用HLB值表示，HLB值愈高，亲水性愈强；HLB值愈低，亲水性愈低。故答案为B。

[单选题]既开窍醒神，又清热止痛的药是

解析：冰片味辛、苦，微寒；归心、肝、肺经；清香宣散，具有开窍醒神，清热散毒，明目退翳的功效，主治热病高热神昏，中风痰厥惊痫，暑湿蒙蔽清窍，喉痹耳聋，口疮齿肿，疮痈疳痔，目赤肿痛，翳膜遮睛。

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